特色经济撑起都兰一片天

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青海新闻网讯在柴达木盆地东南隅，有一座别具特色的小城——都兰县。万亩成熟枸杞与藜麦的交相辉映，形成了都兰特有的初秋景色。

都兰在蒙古语中，为“温暖”之意。这里有全国集中连片种植规模最大、单位面积产量最高、产品品质最优的枸杞种植基地。经过近6年的发展，走出了一条兼顾生态、经济、社会效益的农业发展之路。

枸杞多用于入药、煲汤、泡水，除此之外好像别无其他。不过在都兰枸杞产业园内的几家企业的加工车间里却是另外一番景象，大型的低温真空仓将新鲜的枸杞制成枸杞冻干；榨汁设备则会将新鲜的枸杞制成%枸杞汁；蒸馏设备将发酵后的枸杞酿成酒。从卖枸杞干果，到卖枸杞制品，看似简单加工的背后却蕴藏了巨大的产业价值。

据了解，都兰枸杞产业园内目前从事枸杞精深加工的企业有8家，年加工利用枸杞干果吨，研发了枸杞酒、枸杞籽油、枸杞酵素、枸杞茶等46个产品，其中诺木洪农场已在天猫商城开设了官方旗舰店，目前开设枸杞销售网店达20余家，通过电商平台实现销售枸杞干果50吨，销售收入超过万元。

靠近都兰县城，可以看到路边大片种植的是一种黄绿紫三色混杂的作物。有半人多高，细看其颗粒呈星星状，在都兰的秋风里微微摇曳，惹人怜爱。这就是藜麦，原产于南美洲安第斯山区，是联合国粮农组织认证的唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，并被推荐为最适宜人类的完美的全营养食品。由于相似的气候条件，都兰县从年引进种植藜麦。

目前，已经有企业进驻当地从事藜麦加工工作，生产出藜麦挂面、藜麦饼干、藜麦酒等产品，主要销往国内各大中型城市。都兰县以香日德地区为中心、依托香日德藜麦产业园区，辐射带动香加乡科尔村及察苏镇部分地区，大力发展藜麦种植、回收、加工及销售为一体的园区建设，加速藜麦产业发展，形成特色农牧业发展格局。