乡村振兴在青海枸杞红时说丰年

「本文来源：央广网」

8月，炎炎夏日，海西蒙古族藏族自治州都兰县宗加镇诺木洪乡一望无际的田野上，一行行枸杞整齐排列，密密麻麻的红枸杞挂满枝头，在阳光的照耀下显得壮实而又鲜亮。

“现在我们不用担心天气变化无常了，枸杞使用电烘干以后，枸杞制干环境更好、质量更佳。”走进诺木洪枸杞烘干厂车间，2条红枸杞烘干生产线在“轰隆隆”声响中运转着。负责人郑显民说，6月中旬起，车间就一刻也没有停过，员工24小时轮换着进行枸杞烘干。

海西都兰县供电公司员工走进田间地头为枸农宣讲安全用电知识。

在以前，枸杞制干可是件头疼事。

“传统自然晾晒受天气影响大，遇到阴雨天，枸杞农就发愁，枸杞干果质量会直线下降，有些还会坏掉无法出售，严重影响收入。”郑显民说，传统煤炉烘干炉体温度不好把控，温度过高可导致果实干瘪甚至果皮发黑，温度过低，果实易发霉。使用煤炉燃烧的话，烘干60至70千克枸杞，需耗煤千克，效率低，还需要人工不停倒换，煤炭燃烧也会造成环境污染。如今，随着全自动隧道烘干机普遍使用，原来的两种制干方法都已成为“过去式”。

全自动隧道烘干机有何优势？

郑显民介绍，它可实现自动恒温、自动排潮，能耗低、烘干效率高，速度快、产量大。烘干后的枸杞，干燥均匀，味美色鲜，品质好。

跨过“煤”时代，进入“电”时代。为保障诺木洪枸杞烘干厂等企业的生产电力充足，国网海西都兰县供电公司采用10千伏诺五路，诺三路，哈一路“双回路”供电，配置千伏安，并在生产前期对设备进行综合“体检”，在生产高峰期进行负荷跟踪，实现从业扩报装到生产加工的“一站式”电力服务，保障产业链生产和延伸。

据了解，年，都兰县调整农业产业结构，大面积推广枸杞种植，国网海西都兰县供电公司依托都兰县大面积推广枸杞种植，在全县枸杞种植基地推广电烘干。到年底，都兰县30户枸杞种植户用上电烘干机，年替代电量约13万千瓦时。

为满足枸杞烘干用电需求，年，国网海西都兰县供电公司投资万元改造升级电网，新建及改造10千伏线路55.01千米、0.4千伏线路6.65千米，新增变压器11台容量共千伏安，并提出10余项服务措施，推行业扩服务，为重点枸杞加工用电项目开通绿色通道。

“红枸杞品质好，销路不成问题，每亩地能收入两千多元。”枸杞种植户徐英庆以前种植小麦和青稞，现在改种红枸杞和藜麦。她说，红枸杞对温度和湿度的要求比小麦、青稞高，所以完备的农具对提高红枸杞产量非常重要。尝到甜头的她带领村民成立金盆乐缘枸杞种植专业合作社，发展枸杞种植业，经过几年的发展，徐英庆所在的香日德镇乐盛村枸杞种植面积达公顷、藜麦公顷，成为了村民脱贫致富的“带头人”。

国家电网青海电力“三江源”(海西都兰)共产党员服务队员王顿说，目前，正值用电高峰期，为确保辖区内广大枸杞农烘干用电，公司已配齐配足抢修物资、材料和车辆，值班人员24小时轮岗待命，随时应对突发事件发生，全力保障枸杞农烘干期间正常用电，确保枸杞农遇到用电故障随叫随到。

如今，诺木洪红枸杞已销往全国各地，衍生出的饮料、枸杞酒等枸杞系列产品多达余种，远销美国、德国等18个国家。（记者张洪旭马秀鹏）