营养健康藜产业2018首届中国柴

青海新闻网讯春华秋实，硕果累累，这是一个收获的季节。正值中国首届农民丰收节举办之际，9月27日至28日，首届中国·柴达木藜麦节在乌兰、都兰两县举行，一片片色彩斑斓的藜麦田，张扬着丰收的绚丽与喜悦。来自全国藜麦行业专家、学者齐聚柴达木共商藜麦产业发展。

据了解，藜麦原产于南美大陆安第斯山区，在食用、工业、农用、药用、观赏方面都有利用价值，被联合国称为超级作物，国内市场近期也掀起了开发热，具有广阔的市场前景。近年来，我州积极稳妥推进农业供给侧结构性改革，把发展藜麦产业作为优化产品产业结构、促进农业提质增效的重要举措，强化顶层设计，出台了《海西州支持农牧业供给侧改革新动能十一条措施》，加大了政策支持，社会效益和经济效益逐步显现。

“一优两高”战略部署振奋人心，孕育着海西农牧业美好的明天。今年，全州藜麦种植面积达0.17万公顷，预计产量达吨，现有种植加工企业20余家，已建成加工生产线7条，开发出藜麦米、藜麦饼干、藜麦挂面、藜麦酒、藜麦奶昔、藜麦营养粥、藜麦罐头等10余种系列产品。今年通过青洽会、农展会等招商引资平台与娃哈哈集团、盼盼食品集团、农夫山泉、正乾(深圳)等公司签订了销售合作协议，与美国得克萨斯州全食超市签订了29吨的发货协议，拓宽了藜麦产品销售渠道，加快了藜麦产品走向省内外及国际市场的步伐，有效促进了藜麦产业更好更快发展。

副州长钱国庆说，此次藜麦节的举办开启了展示的窗口，架起了沟通的桥梁，搭建了政府、理论界、企业界思想交融、经贸洽谈、投资合作的平台，来自全国各地的藜麦行业专家为推动藜麦产业发展抒怀畅谈，把脉问诊，共谋良策，为海西州进一步做精、做优高原绿色藜麦产业，逐步形成结构合理、布局科学、产学研相结合的产业体系提供了思路。

下一步，我州将深度贯彻落实习总书记提出的“四个扎扎实实”重大要求，按照省委“四个转变”新思路，以农业供给侧结构性改革为主线，积极践行“乡村振兴”战略和“一优两高”战略，加大农业产业结构调整力度，继续加大政策扶持力度，加强相关技术研究，加快标准制定，培育优质品牌，全力推动藜麦产业转型升级发展，努力打造千亿元高原特色生物产业集群。

此次大会由中国作物学会和州人民政府主办，乌兰县人民政府和都兰县人民政府承办，青海省农林科学院和海西州农牧局协办。大会邀请了四川、甘肃、西藏、浙江、江苏、山西、河北、辽宁、内蒙古、福建等省外藜麦产业研究专家以及政府和企业代表，同时还邀请了中国农业科学院作物科学研究所、西北高原生物研究所、青海省农林科学院的专家学者以及各相关单位参会。