承恩农业超简单粗粮做法,让你的主食不
2022/7/30 来源:不详今世社会,人人都喊着回归天然的标语,除了身段力行的上山下故乡密天然,在饮食方面也是尽管粗食,精米白面逐渐缩小,而野菜煤粗粮成了饭桌上的骄子。那末多的五谷杂粮,随意数一数,就有:糙米、藜麦、燕麦、小米、大麦、野米、白米……这么多品种,每种都有特殊风韵口感,全都无差异丢进电饭煲乱煮一通,岂不有点怜惜?此日小遍来跟你分享6种粗粮煮法,从此日发端,用心烧饭!
01
糙米
简略的说,糙米是稻谷脱去外维护皮层稻壳后,内维护皮层(果皮、种皮、珠心层)全体的稻米子粒,由于内维护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,品质精细,煮起来也较量费时,但其瘦身成果显著。与通俗精良白米比拟,糙米维他命、矿物资与炊事纤维的含量更充实,被视为是一种绿色的矫健食品。
比例:2杯水配1杯糙米。
煮法:将水与糙米参预锅中煮沸,关上锅盖,小火煮30分钟;关火,继承加盖焖10-15分钟。
02
藜麦
藜麦确定良多热中健身的诤友都吃过,它是美国宇航局用于宇航员的天外食品,毗连国粮农机关感觉藜麦是独逐个种单体植物便可基础知足人体基础养分须要的食品。藜麦原来滋味不错,并且吃法百般,除了煮食,还能够做沙拉、烤成饼干等等。
比例:2杯水配1杯藜麦。
煮法:先将藜麦浸泡,而后用锅干烤出香,倒入煮沸沸水,关上锅盖,小火煮20分钟便可。
03
燕麦
燕麦富含炊事纤维,能推进肠胃蠢动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,富含的炊事纤维具备清算肠道废物的效用。
比例:2杯水配1杯燕麦。
煮法:将水与燕麦参预锅中煮沸,关上锅盖,小火继承煮10-20分钟,时时常搅拌一下。
04
小米
小米又称粟米,古称粟,又叫粱,是华夏古代的“五谷”之一,也是朔方人爱好的要紧食粮之一。小米含卵白质比大米高,是著名的矫健食品,有安神之效。由于小米不须要精巧,于是保存了很多维生素和无机盐,维生素B1可达大米的几倍。
比例:2杯水配1杯小米。
煮法:先将小米浸泡,以后用锅干烤直到出香;参预煮沸沸水,关上锅盖,小火煮20分钟便可。
05
大麦
大麦富含可溶性纤维,但缺乏色氨酸和赖氨酸。烹制过的珍珠粒大麦含有烟酸、铁、锌、镁、钾、叶酸、维生素B6、维生素B1、铜和磷等。大麦具坚果香味,碳水化合物含量较高,有消渴除热的效用,还能够加强膂力、湿润肌肤,且有益于呼吸系统。
比例:3杯水配1杯大麦。
煮法:将水与大麦倒入锅中煮沸,关上锅盖,去皮珍珠麦小火煮30-45分钟,带皮大麦煮90分钟。
06
野米
野米与咱们通常吃的稻米是两种不同的东西,不要望文买卖感觉野米便是野生的大米。野米原来可是一种草的种子,外壳不必打磨,呈灰黑颜色,含有极高的养分成份。野米中的卵白质、多种微量元素、炊事纤维比大米高良多,是罕见的保健食品,可称之为“米”中之王。
比例:4杯水配1杯野米。
煮法:将水与野米一同参预锅中煮沸,关上锅盖,小火煮45-60分钟,也许至米粒裂开便可,滤掉过剩水份。
藜麦距今曾经有-年的栽种和食用史籍,昌隆于古代印第安三大文化(玛雅文化、印加文化、阿兹特克文化)之一的印加文化。藜麦的原产田要紧散布在南美洲的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁,具备耐寒、耐旱、耐贫瘠、耐盐碱等性格。从海平面最多米都有散布,食用的品种要紧栽种在安第斯山海拔米以上,降雨量在毫米的高海拔山区。由于其具备特殊的充实、所有的养分价格,哺育了印加民族,古代印加人称之为“食粮之母”。
“承恩农业”系列藜麦产物,出自于生态处境优质、水质纯洁、空气清爽,分离玷污的青藏高原高海拔地域--青海省海西州都兰县香日德镇。在临盆历程中,公司看重对处境的维护和可接续进展,看重对产物资量和食品平安的老成遏制,由衷为耗费者谨献平安、矫健、养分的藜麦产物。
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